por La casa del coco | Abr 11, 2025 | Beneficios del Coco para la Piel y el Cabello
El coco no solo nutre desde adentro, sino que también cuida tu piel y cabello. Su pulpa y aceite contienen vitamina E y polifenoles, antioxidantes que protegen contra el daño oxidativo, según Journal of Cosmetic Dermatology (2017). El aceite de coco, aplicado...
por La casa del coco | Abr 11, 2025 | El Coco y la Salud Digestiva
El coco es un aliado para la digestión gracias a su contenido de fibra y compuestos bioactivos. La pulpa de coco aporta fibra insoluble, que promueve la regularidad intestinal y previene el estreñimiento, según Nutrients (2019). Por su parte, el agua de coco contiene...
por La casa del coco | Abr 11, 2025 | La Historia del Coco en el Mundo
El coco tiene una historia fascinante que se remonta miles de años. Originario del sudeste asiático, se dispersó por los océanos gracias a su capacidad de flotar y germinar tras largos viajes, según Botanical Journal of the Linnean Society (2016). Culturas como la...
por La casa del coco | Abr 11, 2025 | Coco para Reforzar el Sistema Inmune
El coco contiene compuestos que pueden apoyar las defensas del cuerpo. El ácido láurico, presente en la pulpa y el aceite, tiene propiedades antimicrobianas que combaten bacterias y hongos, según Antimicrobial Agents and Chemotherapy (2001). Además, el selenio y el...
por La casa del coco | Abr 10, 2025 | Azúcar de Coco como Endulzante Natural
El azúcar de coco se obtiene de la savia de las flores del cocotero y es una alternativa natural al azúcar refinado. Tiene un índice glucémico más bajo (alrededor de 35 frente a 60 del azúcar blanco), lo que significa que eleva el azúcar en sangre más lentamente,...