por La casa del coco | Abr 10, 2025 | Leche de Coco para Platos Cremosos
La leche de coco, obtenida al procesar la pulpa del coco maduro, es una alternativa vegetal rica y cremosa para cocinar o beber. Es naturalmente libre de lactosa y contiene nutrientes como hierro, magnesio y vitaminas C y E. Un estudio en Journal of Food Science...